Azt persze kihagytam a multkoribol. Hogy az osztrigaeves egyik fontos vonzereje, hogy eleg ferfias sport. Azaz az osztriganyitas koncentraciot, jo reflexeket, ferfias elszanast es megfelelo szerszamot igenyel. Istvan vett is gyorjan 10 helyi egysegert egy osztrigakest. A celra tervezve a kes hegyes, massziv vastag pengeju, hogy lehessen vele fesziteni es a pengeje igen rovid, hogy minel kevesbe melyen szurja magaba a machoskodo ferfiember.
No persze mind Istvan mind en jol beleszurtuk a huvelykujjunkba, igy legalabb egy idore a masik kerulhetett sorra a nyitogatasban! Szerintem a fenti kesztyu se nagyon segitett volna.
Egy tucat osztriga kinyitasa (ha a balesetetket es a sebkezelest nem szamitjuk) Istvannak kb 8 perc, nekem ketszer annyi. Az igazi profik akiket pl a Bastilletol DKre levo egyik legnagyobb parizsi piacon lehet latni a borozoban, megfelelo celszersamot hasznalnak. Beteszik az osztrigat egy tartoba es a zsanerja felol egy erokar vegen talalhato tuskevel egyszeruen felpattintjak. Egy tucat osztriga kinyitasa 40 masodperc, van rola dokumentumfelvetel!
Utolsó kommentek